Zaterdag 9 februari

Wind, wind, wat een wind waait er om het huis. 

Iets veranderd in mijn ontbijt. Vanmorgen sinaasappels geperst.

Gisteren had ik wat vlinders gehaakt in kleuren van de vlinder die in het huisje staat en deze in de krans erbij gelegd.

Vanmorgen ben ik thuis gebleven. Het waaide hard, maar de zon was er zeker wel bij.

Vandaag zou er een andere bank komen en wilde er toch ook wel bij zijn.

Staan toch spullen van mij in huis en ik was ook wel erg benieuwd hoe die zou staan en werkt.

De oude bank; doei.

Ik ben ook weer opnieuw begonnen met mijn poncho, De vierkantjes waren te los en zaten veel fout in. Nu ben ik meer alert dat ik alles haak zoals het moet.

Kale plek.

Om kwart over 12 kwam de nieuwe bankt.

Wat een mooi kleurtje. Het is ook weer een bedbank, maar daar merk je niets van. De bank zit goed.

Omdat ik alleen ben en er ook een slaapkamer is, hoef ik geen gebruik te maken van het matras van de bank.

Ik had nog wat bietjes over en heb er een smeersel van gemaakt voor op mijn brood.

Lekker met kaas, amandelen, taugé en wat sesamolie.

Na de lunch ben ik de wind gaan opzoeken.

En die heb ik gevonden!

Ik ben tegenwind naar Elburg gefietst en ook nog via de polder.

Het lastigste was de zijwind, die blies me bijna de kant in.

Heerlijk was het om bijna niet vooruit te komen en de tranen over mijn gezicht te voelen rollen.

Soms kwam er weer een rukwind en kwam ik bijna niet vooruit en had ik het idee dat ik stil stond.

Mijn doel was de kringloopwinkel Dorcas en ik heb ik gehaald.

Met een mooie belichting van de kerk in Elburg

Terwijl ik de foto maakte werd ik ook bijna omver geblazen.

Mijn GPS haalde het net en ik had andere batterijen bij me, maar helaas deze waren ook op.
Op de terugweg, de GPS kon me net nog naar de Jumbo begeleiden.
Bij de Jumbo ook nog chocomelk gekocht voor als ik weer terug was.
Buiten was ik alsnog de batterijen vergeten. Dus weer de Jumbo in en batterijen gekocht en de oude gelijk in de batterijenbak gegooid.
Het overkomt me niet nog eens.
Via de rechtstreekse route terug gefietst. Heerlijk met de wind in mijn rug.
Rond 16.00 wat ik weer thuis.
Lekker warme chocomelk op de nieuwe bank.
Natuurlijk er niet opgeknoeid, maar opgedronken zittend op de bank.
Ook nog maar verder gehaakt.
Het schiet niet zo op als ik opnieuw ga beginnen, maar het wordt wel mooier.
Ondertussen nagedacht over mijn eetplannen.
Ik had nog boerenkool, maar geen zin in aardappels.
Dus op internet; Boerenkool en polenta.
Het werd een ovenschotel met polenta en daar fijngemaakte boerenkool en ui doorgeroerd.
In een schaal gedaan en champignons met blauwschimmel kaas.

 In de oven 200 graden en 20 min later...

Heerlijk, echt een aanrader.

75 gr polenta, 250 ml water, klontje roomboter, kruiden; 5 min koken.

175 gr boerenkool, rode ui.

5 middelgrote champignons en 75 gr blauwschimmel kaas.

Smullen maar...

 Voor bij de koffie had ik van de buren wat lekkers gekregen.
Heerlijk, helaas alleen.

Verder heb ik de Mol gekeken. Toch leuk om te kijken en te bedenken wie de Mol kan zijn. Deze week ging er niemand uit.

En de laatste opdracht, wat een heftige opdracht.

Kijken wat de dag van morgen brengt; gaat het echt veel regenen??